Sauce pour spaghettis
🌿 Ingrédients — 6 personnes
- 1 kg de tomates bien mûres.
- 1 petite boite de concentré de tomates.
- 1 gros oignon.
- 2 gousses d'ail.
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- 1 morceau de sucre.
- 1 feuille de laurier.
- 1 branche de thym.
- Sel - Poivre.
- 3 à 12 g de poudre de marijuana (voir la recette : La poudre à partir du cannabis).
Dans une poêle, à feu doux, faites revenir dans l'huile d'olive les oignons hachés et l'ail écrasé. Quand ils commencent à blondir, ajoutez le cannabis, continuez la cuisson 1 minute en remuant bien. Ajoutez les tomates coupées en dés, le concentré de tomate, le sucre, le laurier et le thym. Salez et poivrez. Portez à ébullition en remuant souvent puis baissez le feu et laissez mijoter pendant 1 heure à couvert. Servez avec les pâtes de votre choix.
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