Bhang express
🌿 Ingrédients — 2 personnes
- 40 cl de lait.
- 1 cuillère à café à 2 cuillères à soupe de beurre de Marrakech (voir la recette : Le beurre de Marrakech).
- 1 cuillère à soupe de rhum.
- Miel ou sucre.
Le Bhang est un breuvage indien à caractère sacré, pris souvent lors de cérémonies religieuses. La recette traditionnelle consiste en du lait bouilli avec de la marijuana et parfumé avec diverses épices.
Versez le lait, le beurre et le rhum dans une casserole et portez à ébullition en remuant fréquemment. Retirez du feu dès que ça commence à bouillir. Vous pouvez ajouter à ce breuvage une pincée d'épice (clous de girofle, gingembre, cannelle, noix de muscade, ...) ou quelques gouttes d'arômes (extrait de vanille, de café, d'amande, ...) et sucrer à votre convenance avec du miel ou du sucre en poudre. Versez dans 2 verres et buvez aussitôt. Les effets se font ressentir assez vite, en général au bout de 10 minutes et ne durent guère plus de 3 heures.